2 апреля 2011 года в старинном особняке. в котором сегодня располагается культурный центр - The Mary C. O'Keefe Cultural Center of Arts & Education (город Ocean Springs, штат Mississippi), проходит ежегодный шоколадный благотворительный бал. В этом культурном центре находится музыкальный зал, комната изобразительных искусств, мастерская по скульптуре и гончарному делу, студии записи и балетные классы.
Проходит шоколадная вечеринка на свежем воздухе – в университетском саду при Центре искусств. На большой лужайке располагаются столы и палатки с шоколадными угощениями. Наслаждаться вкусом приготовленных шоколадных блюд предоставляется под живую музыку: скрипку, гитару. Также будет радовать глаз выставка фотографий итальянских пейзажей, мастер-классы по куклам ручной работы и лепки из глины. Ближе к полуночи короткий аукцион и танцы. В центре внимания шоколад и все, что из него можно приготовить.
Стоимость билета на шоколадный бал 60$. Однако несмотря на дороговизну билета было продано более 500 приглашений. Вырученные средства от одиннадцатого шоколадного бала пойдут на благотворительные цели. Очевидно, идея сочетать стихию шоколада с миром музыки и искусства имеет поддержку и одобрение у жителей и гостей города.
