Археологи сделали сенсационную находку - следы теобромина,который есть элементом какао,нашли в старинных сосудах.Эти глиняные сосуды были спроектированы примерно за 1000 лет до начала н.э.Учёные предполагают,что таковые ёмкости применялись для хранения алкогольного напитка похожего на современное пиво.
Где то с 500 до н.э.народности Центральной Америки научились использовать семена какао для изготовления специфического напитка.А Европа попробовала это лакомство только в 16 веке.
Археологи утверждают,что такое ароматное питьё подавалось в ёмкостях с горлышком,которому свойственно было расширение.
Самые старые сосуды,из которых предположительно пили шоколадный напиток можно отнести к 1100-1200 г.до н.э.Учёные под предводительством Джона Гендерсона полагают,что такие сосуды были непригодны для горячего шоколада.Ониутвержают - это ёмкости для алкогольного напитка из плодов какао,который образовался брожением.А впоследствии индейцы додумались варить шоколад,который и заменил спиртной напиток.